Når det gjelder flytende karbondioksid: under standard temperatur- og trykkforhold kan ett volum vann løse opp ett volum karbondioksidgass. Ved lave konsentrasjoner utgjør det ingen skade for mennesker; men når konsentrasjonen overstiger 20 g/kg, forårsaker det akselerert pust. Hvis konsentrasjonen stiger til 250 g/kg, kan det være dødelig; derfor må en gassmaske brukes under håndtering. Den bør oppbevares i et kjølig, godt-godt ventilert lager som er utpekt spesielt for ikke-brennbare gasser, og holdes unna antennelseskilder og varmekilder. Lagertemperaturen bør ikke overstige 30 grader. Den må lagres atskilt fra brennbare eller brennbare materialer-blandet lagring er strengt forbudt-og lagringsområdet bør være utstyrt med nødberedskap for lekkasjer. Operatører må gjennomgå spesialisert opplæring og strengt følge driftsprosedyrene for å forhindre gasslekkasje til atmosfæren på arbeidsplassen. De skal holde sikker avstand til brennbare og brennbare materialer. Under lasting og lossing må arbeiderne ha på seg verneklær, vernehansker og sprutbestandige{15}}ansiktsskjermer. håndtering bør utføres forsiktig for å unngå skade på gassflaskene og deres tilbehør. Beredskapsutstyr for lekkasjer skal være lett tilgjengelig.
Transport og håndtering av flytende karbondioksid må være i samsvar med spesialiserte sikkerhetsforskrifter, slik som *Retningslinjer for lasting og lossing av skipsbåren flytende karbondioksid*, som gjelder for operasjoner om bord. Før laste- og losseoperasjoner må statusen til alle systemventiler verifiseres. Operatører er pålagt å ha en gyldig sertifisering for drift av mobile trykkbeholdere og må ha dyktige sikker-håndteringsferdigheter for å forhindre driftsfeil. Mobile trykkbeholdere, som tankbiler, må gjennomgå periodiske kontroller.
